leipä

"äitin tekemä leipä"

Tällä kertaa:

5dl lämmintä vettä

loraus siirappia

sekoitus

kaurahiutaleita kökkö

sekoitus

vehnäjauhoja

1pss kuivahiivaa

sekoitus

hiivaleipäjauhoja

sekoitus

vehnäjauhoja

kihvelin vaihtaminen oikeaan käteen

näppituntumalla vähän jauhoja lisää,

sekoitus 

sopiva loraus öljyä

sopivaksi vaivaaminen

ruisjauhoja kouraan ja kulhon taikina palloksi

kohotusta kunnes 225asteisen uunin valo sammuu

taikinan kippaus uunipellille

munakello 15min

Äitin tekemä leipä on parasta.

Päivän kiitokset lämmittivät mieltä.

Toinen leipä kadonnee iltapalalla,

toinen aamulla.